Архив метки: хранение овощей и фруктов

Раскладываем правильно продукты в холодильнике. II часть.

Tweet Сегодня мы продолжим рассматривать, какие еще зоны есть в нашем холодильнике и как правильно раскладывать продукты в нем, чтобы не навредить своему здоровью. Прохладная зона. В этой зоне следует хранить продукты и уже приготовленные блюда, которые вы собираетесь есть … Читать далее

Рубрика: Правильное питание | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Раскладываем правильно продукты в холодильнике. I часть.

Tweet Считается, что разложить продукты в холодильнике – это не проблема. Но на самом желе это не так. Ведь при неправильном хранении многие продукты могут не только испортиться, но и стать вредными для здоровья. Давайте ознакомимся с некоторыми правилами хранения … Читать далее

Рубрика: Правильное питание | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Хранение и консервирование (часть 2)

Tweet Заготовки Консервирование. Это трудоемкий, но эффективный метод заготовки впрок томатов и других плодов. Стерилизация убивает бактерии, дрожжевые и плесневые грибки и прекращает деятельность ферментов. Герметическое укупоривание банок предотвращает проникновение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов. Сушка Хороший способ заготовки – это … Читать далее

Рубрика: Правильное питание | Метки: , , , | Оставить комментарий