Все посудомоечные машины работают по управляемой электроникой программе: залив дозированных порций воды, замачивание посуды, подогрев, мытье вращающимися мощными струями воды со специальным моющим средством, ополаскивание специальным составом, который не дает образоваться пятнам от воды на посуде после высыхания. Высушивает посуду мощный вентилятор.
Есть машины с таймером, которые раз в сутки перемывают все, что в них свалили за день домашние. В заданный час машина сама включается и честно работает, даже если вас в это время нет дома.
Во многих машинах применяется короткий режим предварительной мойки холодной водой, когда основная мойка посуды откладывается до полной загрузки в конце дня. Это позволяет не допускать трудно удаляемых следов засохшей еды.
Интересен режим горячего ополаскивания для посуды, которая не часто используется (например, при сервировке праздничного стола), и для подогрева тарелок, чтобы блюда, подаваемые на них, дольше не остывали.
Современные машины, как правило, моют за один прием до 14 комплектов посуды. Есть небольшие посудомойки на 4-6 комплектов посуды.
Программа интенсивной мойки справится даже с сильно загрязненной посудой и при этом потратит совсем немного воды. В двух съемных решетчатых корзинах прочно, без дребезжания разместится полный столовый сервиз и приборы (для лучшего результата посуду устанавливают вверх дном, а столовые приборы – в специальный контейнер вниз ручками и вперемешку). Вымытая посуда тут же высушивается потоком горячего воздуха.
Расходная камера машины заправляется специальным моющим средством, которое всегда есть в продаже (на одну мойку — примерно 1 ст. ложка). В другой контейнер заливается концентрированный ополаскиватель, он по каплям добавляется к воде для ополаскивания, способствует быстрому высыханию посуды и придает ей блеск. С его приобретением тоже нет проблем. Одной заправки хватает на много раз.
Уровень подбирается опытным путем. Формула «чем больше, тем лучше» здесь не работает: при избытке ополаскивателя на посуде могут оставаться полосы. Тогда поверните регулятор расхода на одно деление назад.
Умная машина освобождает вас даже от заботы помнить, что пора добавить ополаскиватель: она сама напомнит вам об этом специальным индикатором.
Еще один индикатор сигнализирует о необходимости добавки в специальный контейнер соли-декальцификатора. Она есть в продаже в виде таблеток или гранул, но в некоторых машинах может быть использована и обычная чистая крупная поваренная соль. Одной загрузки обычно хватает на 35 моек. Но если в вашей местности вода мягкая, можно обойтись и без соли.
Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине.
- Не рекомендуется мыть столовые приборы и посуду, которые изготовлены полностью или частично из дерева. Они теряют товарный вид. Используемый в них клей тоже не выдерживает возникающих в посудомоечной машине температур.
- Нельзя мыть чувствительные к внешним воздействиям декоративные изделия из стекла, старинную посуду специального изготовления или редкий фарфор, утрату которого возместить невозможно. Декоративные детали такой посуды могут оказаться неустойчивыми к мытью в посудомоечной машине.
- Нельзя мыть в посудомоечной машине изделия из синтетического материала, которые чувствительны к воздействию высоких температур, медную и оловянную посуду.
- Украшения, нанесенные на фаянсовую или стеклянную посуду, алюминиевые и серебряные детали могут при мытье в посудомоечной машине изменить окраску, или окраска может поблекнуть.
- Некоторые сорта стекла могут помутнеть после многократного мытья в посудомоечной машине.
- Посуду и столовые приборы, запачканные табачным пеплом, воском, смазкой или краской.
- Нельзя мыть губки, полотенца, салфетки;
— одноразовую пластиковую тару (она может испортиться под действием высоких
температур);
— клееные предметы, так как они распадутся;
— старую посуду, так как её покрытие не является термостойким;
— хрусталь с применение свинца;
— предметы из нержавеющей стали;
— изделия прикладного искусства.
Посудомоечную машину тоже надо чистить.
Чтобы посудомоечная машина служила вам долго и вечно, почаще прочищайте фильтр, проверяйте отверстия для впуска воды (в случае необходимости прочищайте их зубочисткой) и просушивайте резиновую прокладку дверцы.
Если хотите чтобы ваша посуда сверкала чистотой, правильно подбирайте моющее средство и не перегружайте машину. Ставьте в нее посуду, свободную от остатков пищи, и проверяйте, хорошо ли наполнены гнезда блескообразователя и соли.
Периодически включайте незагруженную машину для промывки, добавляя к горячей воде, предусмотренной программой, примерно 1 литр горячего уксуса, чтобы прочистить сток; затем вытирайте насухо и оставляйте дверцу приоткрытой.
После мойки рекомендуется протереть посудомоечную машину сухой тряпочкой; если нужно очистить фильтр. Чистку следует производить каждые 3 — 6 месяцев. Внутренние детали лучше протереть мягкой салфеткой, смоченной в теплой воде. Распылители нужно
Аккуратно промыть под проточной водой.
Для мойки наружных и внутренних частей следует использовать только специальные моющие средства. Рекомендуется также применять:
- Обезжириватель – удаляет жир с внутренних частей посудомоечной машины;
- Антинакипин – гарантирует оптимальную работу вашей машины и применяется после обезжиривателя;
- Дезодорант – устраняет нежелательный запах.
Моющие средства для посудомоечных машин.
В процессе мойки машине требуются: порошок, ополаскиватель, соль.
Можно использовать любые жидкие или порошкообразные моющие средства, а также таблетки, которые специально предназначены для посудомоечных машин.
Одного килограмма порошка хватает на 70-80 циклов мойки. Таблетки расходуются медленнее, чем порошок, и могут не раствориться до конца мойки.
Ни в коем случае нельзя использовать средства для ручного мытья посуды!
В настоящее время на рынке имеются три типа моющих средств:
- Фосфат – и хлоросодержащие;
- Фосфатсодержащие без применения хлора;
- Не содержащие фосфатов и хлора.
Если моющие средства не содержат фосфатов, в случае пользования жесткой водопроводной водой на фаянсовой и стеклянной посуде могут появиться белые отложения.
Моющие средства без содержания хлора имеют слабое отбеливающее действие. Это может привести к более заметным следам от чая или к изменению окраски изделий из синтетического материала.
На упаковке моющего средства должно быть указано, пригодно ли оно для мытья изделий из серебра.
При использовании комбинированных средств внимательно читайте инструкции по их применению и выполняйте указания, которые имеются на упаковках.
Ополаскиватель используется для удаления остатков моющего средства и придания блеска посуде.
Обязательно в посуде используется регенерирующая соль. Она смягчает воду, избавляет посуду от тусклого оттенка и появления белых пятен.
Иногда в целях экономии вместо специальной соли используется поваренная, которая должна быть чистой и крупной. Для того чтобы проверить, пригодна ли поваренная соль для посудомойки, нужно растворить 1 ч. ложку соли в стакане воды. Если вода осталась прозрачной, соль можно использовать в посудомоечной машине.
8 комментариев на «Посудомоечная машина»